メディア紹介

2020.10.07. 2020年10月発行のJR西日本　エトセトラで行く『瀬戸内列車旅』の冊子に掲載して頂きました。 ...詳しく見る

2020.06.07. 地元フリーペーパー『プレスネット』に掲載していただきました。広島県料理業生活衛生同業組合　副理事長東広島支部　支部長として。海の味処　藤田屋　安芸津本店の店主として。 ...詳しく見る

2020.03.09. 2020.3.9　RCCテレビ『イマナマ』にて、『杜氏のふるさと安芸津』・桜の名所『正福寺山』安芸津特産『しろうお料理』や『杜氏バターケーキ』東広島名物『コメから』・東広島食品ロス協力店第１号店など、藤田屋を紹介して […]...詳しく見る

2020.02.25. 　安芸津中学校の依頼で、食育の授業をさせていただきました。中学２年生（約６０人）に、和食の話と鯵（あじ）の三枚おろし、出汁の取り方などを実演。その後、取った出汁と鯵を使った『揚げ煮』と『吸物』を作りました。 &nbs […]...詳しく見る

2019.09.20. 東広島市長より『食品ロス削減協力店』の第1号店として、認定証を授与して頂きました。...詳しく見る

2019.03.08. 広島県の『100万食プロジェクト』で、（一社）広島県日本調理技能士会の会員として、東広島市立安芸津中学校に出前講座に行ってまいりました。（H31.2.13）中学2年生（約60人）に対して、和食とは、出汁とはの話をし出 […]...詳しく見る

2019.01.03. 平成31年1月9日放送の広島テレビ『テレビ派』に取材してもらいました。とっても美人な浅田真由さんが来てくれましたが、良い写真がないので・・・リンクだけしときます・・・こちら→...詳しく見る

2017.11.05. 平成29年度の『瀬戸内かき海鮮食堂』に掲載されました！カンパイ！広島県　牡蠣ングダムにも参画！また、2018年度公開映画『恋のしずく』も応援しております！こちらより→ こちらより→ &n […]...詳しく見る

2016.12.17. プレスネットの『美味だより』に大きく掲載されました。今回は、『安芸津産カキ』を特集して頂きました。その他、読者へのおいしいプレゼントにもおすすめです。安芸津産カキフライのサービス券をプレゼントします。 ...詳しく見る

2016.11.30. 平成２８年１２月６日（火）午後６時３０分ごろ、広島テレビで放送されました。今回も、安芸津名産『杜氏鍋』の取材でした。美人アナウンサーは、野口七海さんです。 ...詳しく見る

2016.11.30. 広島情報誌『Tj Hiroshima　12月号　ひろしま冬のカキ・海鮮フルコース！』絶対行きたい店はここだ　かき＆魚が旨い店86 に、掲載して頂きました。...詳しく見る

東広島市安芸津の海鮮料理・活魚料理・法要後会食・各種宴会は「海の味処藤田屋安芸津本店」へ。