ホーム > メディア紹介 > 広島ホームテレビ『Jステーション』で東広島ご当地グルメ『コメカラ』の紹介
東広島ご当地グルメ『コメカラ』 やってます!東広島ご当地グルメ『コメカラ』
ただ今、藤田屋では、東広島のご当地グルメとしてとらふぐ・穴子・安芸津産カキでコメカラをやっております!
『コメカラ』とは・・・西条酒と米粉を使った唐揚げの事。小麦粉よりも油の吸収が少なくヘルシーで、時間が経っても食感が良いです。海の味処 藤田屋と致しましては、やはり海の食材で!という事で、瀬戸内なら穴子!安芸津なら、牡蠣!冬の海の王様、とらふぐ!で、やっております!この機会にぜひ、お越しください!